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Belcolade Award 2023, un Tarantino è il miglior cioccolatiere d’Italia

Redazione IAMTaranto - 21 Novembre 2023

Gianluca Trisolini, titolare della pasticceria “Trisolini Dolci Note”, a Mottola, è il vincitore del concorso Belcolade Award 2023, evento svoltosi lo scorso 17 novembre all’Innovation Center Puratos di Milano. Il pasticcere Tarantino è stato proclamato come miglior cioccolatiere d’Italia 2023 da una importante giuria internazionale. Un fantastico viaggio in Messico lo attende, dove avrà la possibilità di visitare le piantagioni di cacao del progetto Cacao-Trace.

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