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Due pasticceri Tarantini protagonisti a Rimini: i fratelli Bove stupiscono tutti al Sigep World 2025
Redazione IAMTaranto - 22 Gennaio 2025
A Rimini protagonisti due Tarantini: parliamo dei fratelli Antonello e Claudio Bove di Castellaneta, il primo titolare di una pasticceria e il secondo presidente regionale dell’associazione italiana gelatieri. Come si legge su ViviWebTv, a Rimini per la fiera internazionale del gelato hanno preparato un panettone artigianale che li ha consentito di staccare il pass per la finale di Coppa del Mondo che si disputerà a Roma a giugno. Panettone classico bagnato al liquore “San Marzano” e farcito con gelato alla mandorla, sorbetto all’amarena e semifreddo al cioccolato bianco e ancora “San Marzano”.
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