Prestigioso riconoscimento per una birra del Tarantino: è “Etichetta Imperdibile”

Secondo quanto riportato da La Voce di Manduria il birrificio artigianale Daniel’s di Manduria, guidato da Anna Fiorenza e Daniele Romano, è stato inserito nella prestigiosa guida “Slow Food Birre d’Italia”. La loro birra “Grika” ha ottenuto il titolo di “Etichetta Imperdibile”, un premio nazionale riservato alle birre che si distinguono per l’eccellente livello organolettico e per l’equilibrio complessivo.

La Grika è una Italian Grape Ale (IGA) che unisce la birra artigianale al mondo del vino, utilizzando una percentuale di Bianco di Alessano, un vitigno tipico della tradizione pugliese. Il risultato è un prodotto elegante, tecnico e fortemente legato al territorio. Questo traguardo non solo conferma la crescita del marchio Daniel’s e dà visibilità a Manduria, ma premia anche la visione dei fondatori nel trasformare l’identità locale e la passione artigianale in un’eccellenza nazionale.

Redazione IAMTaranto
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