Taranto: Old Wild West cerca Te, ecco come candidarsi

Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.

Per il ristorante di TARANTO siamo alla ricerca di un/a RESTAURANT MANAGER.

INQUADRAMENTO E BENEFIT:

• Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;

• Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

• Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;

• Vitto e alloggio a carico dell’azienda per il periodo di formazione nel locale scuola;

MANSIONI:

• Gestione e coordinamento del servizio;

• Selezione, organizzazione gestione e motivazione dello staff;

• Pianificazione turnistica staff e ordini del ristorante;

• Monitoraggio degli aspetti relativi ad igiene, qualità e sicurezza;

• Responsabilità della Gestione di Conto Economico;

REQUISITI:

• Esperienza pregressa nella ristorazione o in contesti similari;

• Esperienza pregressa nella gestione di gruppi di lavoro;

• Conoscenza del servizio di sala;

• Orientamento al risultato;

• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

Per candidarsi inviare il curriculum alla mail taranto@oldwildwest.it

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